2021-07-23 / 最終更新日 : 2021-07-23 sushichu 若旦那からのお知らせ 鰻のタレを仕込み中 皆様、こんばんは!梅雨も明け本格的に夏を迎えましたね。 さて、来たる28日は土用の丑の日です。本日、丑の日にむけ鰻のタレを仕込みました。 当店の鰻のタレは、香ばしく炙った大量の鰻の骨から出汁をとり作っています。焼いた […]
2020-07-17 / 最終更新日 : 2020-07-17 sushichu 若女将からのお知らせ 土用の丑の日が近づいてきました! 皆様、おはようございます。スッキリしない梅雨の季節、いかがお過ごしでしょうか?晴れの日が待ち遠しいですね。 さて来たる7月21日火曜日は土用の丑の日です! 寿司忠のうなぎは実は隠れた人気メニューです。 生きた鹿児島県産の […]