2021-11-01 / 最終更新日 : 2021-11-01 sushichu 若旦那からのお知らせ 本日よりお節のご予約承ります 10月末頃よりいよいよ寒くなり、冬の到来を感じてまいりました。皆さまにおかれましては、お元気でお過ごしでしょうか? おめでたい新年。そんな特別な時を、当店の特別お節料理でお迎えしてはいかがてしょうか? 一年の一番初めの日 […]
2021-08-14 / 最終更新日 : 2021-09-14 sushichu 若旦那からのお知らせ 新作のお弁当作りました! 皆さま毎日暑いですがお体変わりありませんか?寿司忠ではお蔭様でお弁当が大変好評です。 地元野菜を中心に10種類程度のお惣菜をたっぷり盛り込んだ旬の彩弁当を作りました。お惣菜のみのご注文も承ります。お昼はもちろん、夕飯にも […]
2021-07-23 / 最終更新日 : 2021-07-23 sushichu 若旦那からのお知らせ 鰻のタレを仕込み中 皆様、こんばんは!梅雨も明け本格的に夏を迎えましたね。 さて、来たる28日は土用の丑の日です。本日、丑の日にむけ鰻のタレを仕込みました。 当店の鰻のタレは、香ばしく炙った大量の鰻の骨から出汁をとり作っています。焼いた […]