2018-10-20 / 最終更新日 : 2018-10-20 sushichu 若女将からのお知らせ 数量限定販売！小川町産栗の渋皮煮 皆さま、おはようございます。週末、いかがお過ごしでしょうか？ 寿司忠では数量限定で小川町産栗の渋皮煮を単品で販売開始致しました！ 栗を傷つけないように一つずつ丁寧に剥き、何日も何日も繰り返し繰り返しアクを茹でこぼし、よう […]
2018-10-16 / 最終更新日 : 2018-10-16 sushichu 若女将からのお知らせ 小川町産栗の渋皮煮 おはようございます。 小川町では栗の最盛期を迎えています。 寿司忠では小川町産の栗を使って、渋皮煮を作りました。 甘くて、中はほっくり。 栗本来の甘さを味わっていただきたいので、優しい味に仕立てております。 ぜひ旬のお味 […]
2018-10-08 / 最終更新日 : 2018-10-08 sushichu 若女将からのお知らせ 栗の天麩羅 皆さま、おはようございます。 昨日は夏のように暑かったですね。 寿司忠では、旬の栗を天麩羅にしてみました。 外はさっくり 中はほっくり 秋の味覚をご堪能いただきたいです。 ////////// […]
