2019-02-02 / 最終更新日 : 2019-02-02 sushichu 寿司忠での日々 越生町芹ヶ沢陶房さんの器です 皆様おはようございます。 早いもので2月になりましたね。 昨日、寿司忠では四代目お任せコースに使う器が納品されました。 オクムサマルシェさんの二階ギャラリーに飾られていた越生町の芹ヶ沢陶房石川真理先生の器に四代目が一目惚 […]
2019-01-26 / 最終更新日 : 2019-01-26 sushichu 日々の生活で 元学生アルバイトの皆様 おはようございます。 毎日寒いですが、いかがお過ごしですか? 寿司忠では昨日、元学生アルバイトの皆様が毎年恒例の新年会でお越しくださいました! 元学生アルバイトといっても皆様なんと!1947年生まれ!高校生の時に寿司忠で […]
2019-01-15 / 最終更新日 : 2019-01-15 sushichu こだわり オガワンプレスの取材 皆様おはようございます。 先日、ついに寿司忠にも小川町のフリーペーパー「オガワンプレス」の取材の方がいらっしゃいました。 オガワンとは小川町独自の農産物生産農家の認証制度で、そのオガワン認証を受けた野菜を使用している店と […]