2018-11-27 / 最終更新日 : 2018-11-27 sushichu 寿司忠での日々 大きくなったね! 皆さまおはようございます。日頃のご愛顧感謝致します。 昨日、私の大学時代の友人が東京から1年半ぶりに旦那様とお子様、旦那様のご友人を連れて来店して下さいました。 子供の成長は早いもので、前回はハイハイしていたお子様は、立 […]
2018-11-26 / 最終更新日 : 2018-11-26 sushichu こだわり 小川町の晩秋 皆さま、こんばんは。 寿司忠では先日、小川町の野菜を入荷いたしました。 季節は秋から段々と冬に変わって参りました。 冬に近づくにつれ、根菜が旬を迎えております。 小川町の根菜は、味が濃く、甘みがあり、香りがよい野菜です。 […]
2018-11-25 / 最終更新日 : 2018-11-25 sushichu 日々の生活で 蔵ライブ 皆さま、おはようございます。 昨日、小川町蔵ぼっこにて、蔵ライブを聴きに行きました。 中央アジア楽器と和楽器を融合させたライブで、初めて見る楽器、初めて聴く音色ばかりですごく貴重な経験をさせていただきました。 そして夜は […]