2019-02-22 / 最終更新日 : 2019-02-22 sushichu 若旦那からのお知らせ 釣物の甘鯛入荷しました 皆さま、こんばんは! 春ももう近いですね! 寿司忠では、冬から春にかけて脂の乗っている甘鯛を入荷しました。 そしてなんと釣物! 甘鯛の口の釣針がポイントです! 釣物の魚は、魚体もきれいで一番いい状態で魚を水揚げできる漁法 […]
2018-10-08 / 最終更新日 : 2018-10-08 sushichu 若女将からのお知らせ 栗の天麩羅 皆さま、おはようございます。 昨日は夏のように暑かったですね。 寿司忠では、旬の栗を天麩羅にしてみました。 外はさっくり 中はほっくり 秋の味覚をご堪能いただきたいです。 ////////// […]