皆さま、おはようございます。 昨日、〆鯖を仕込みました。 当店の〆鯖は寿司忠伝統の〆め方を今も大切に守っております。 寿司忠秘伝の方法を使い、マイルドでかつ、身がしっとりと仕上がっているのが特徴です。 ぜひぜひ皆さまにご […]