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《忠さんいなり・き久さん巻》料亭寿司忠

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日本料理

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2019-06-15 / 最終更新日 : 2019-06-15 sushichu 寿司忠での日々

カウンターでの四代目お任せコース

皆さま、おはようございます。 梅雨のシーズン到来ですね。 昨夜は寿司忠がお世話になっております商工会の方がカウンターで四代目お任せコースを食べにいらして下さいました。 普段お世話になっている商工会の方たちだけに四代目も料 […]

2018-11-28 / 最終更新日 : 2018-11-29 sushichu 若女将からのお知らせ

おせち料理の準備

皆さまおはようございます。 寿司忠では現在、おせち料理のご予約を承っております。 今回のおせちより、寿司忠四代目が全てを作ります。 四代目お任せコースの際は必ず絵を描きながら盛り付けを考える四代目。 もちろんおせち料理も […]

2018-11-17 / 最終更新日 : 2018-11-17 sushichu 若旦那からのお知らせ

指揮者様のご来店

皆様おはようございます。朝晩と大変冷え込んでまいりましたね。お体ご自愛下さい。 昨晩、指揮者をなさっているお客様がご来店下さいました。曲の組み立て方、指揮者としての役割などについてお話下さいました。興味深いお話ばかりで、 […]

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