2024-10-07 / 最終更新日 : 2024-10-07 sushichu 寿司忠での日々 小川まちゼミに参加します 皆様、こんにちは。今年もトゥヴァ文化研究所澤田香緒里さんとコラボで寿司忠もまちゼミを開催することになりました。 […]
2024-07-11 / 最終更新日 : 2024-07-11 sushichu 寿司忠での日々 海外のお客様にお越しいただきました 本日、寿司忠には外国のお客様がいらして下さいました。 当店の和食料理を召し上がっていただき、そのあとは当店の中 […]
2024-03-25 / 最終更新日 : 2024-03-25 sushichu 若旦那からのお知らせ 料理研修に行ってまいりました。 皆様、こんにちは。 一月から二月にかけて、なだ万時代の師匠の元へご挨拶に伺いました。料理の技術的なアドバイスや […]