MENU

季節のご案内

上恵方巻き


1,500円(税別)

サイズ:直径5.8cm、長さ18cm

上恵方巻
上恵方巻は椎茸、干瓢、大根のたまり漬け等の「大地」の恵を詰め込んだ1本です。
力強い旨みが口中に広がります。

具材
鮪、烏賊、サーモン、海老、胡瓜、寿司忠の厚焼き玉子、寿司忠の干瓢、椎茸の大黒煮、大根のたまり漬け、大葉、胡麻、ワサビ

※上恵方巻はワサビ入りです。不要の際はお申し付け下さい。
※当店の恵方巻は一般的市販されている恵方巻よりも長めになっております。
ご希望があればお好みの長さにカットいたしますのでご予約の際にお伝え下さい。

特上恵方巻き


3,000円(税別)

サイズ:直径5.8cm、長さ18cm

特上恵方巻
特上恵方巻は海老や蟹、イクラ、数の子といった豪華な「海」の恵を詰め込んだ当店一推しの1本です。色とりどりの魚介の旨味、食感、風味を存分にお楽しみ下さい。

具材
ネギトロ、烏賊、サーモン、海老、いくら、数の子、紅ずわい蟹、胡瓜、大根のたまり漬け、寿司忠の厚焼き玉子、寿司忠の干瓢、大葉、胡麻、ワサビ

※特上恵方巻はワサビ入りです。不要の際はお申し付け下さい。
※当店の恵方巻は一般的市販されている恵方巻よりも長めになっております。
ご希望があればお好みの長さにカットいたしますのでご予約の際にお伝え下さい。
   
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
   
《寿司/うなぎ/刺身/天ぷら/会席コース/ご宴会/各種法事》
 
明治43年創業  料亭 寿司忠
   
【住所】
〒355-0328 埼玉県比企郡小川町大塚1300番地1
【アクセス】
JR八高線・東武東上線「小川町」駅 出口より徒歩5分
寿司忠専用駐車場17台
関越自動車道 嵐山小川ICより10~15分
【TEL】
0493-72-0018
【営業時間】 
AM11:00~PM9:00
【定休日】
月曜日
   
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

寿司忠のあゆみ

寿司忠初代創業者 田中忠三郎と忠さんいなり

料亭寿司忠は、明治43年埼玉県小川町にて田中忠三郎が創業致しました。 忠三郎がまだ若く、料理人として働いていた頃、この小川町に寿司屋が少ないことに気が付き、いなり寿司を中心とした寿司屋を始めることに決めました。 これが寿司屋と忠三郎を合わせて名づけた「寿司忠」の始まり・・・

寿司忠 はじまりの逸品

「忠さんいなり」と、「き久さん巻」

当店は明治43年に忠さんいなりとき久さん巻から始まりました。忠さんとは初代創業者 田中忠三郎の愛称、き久は田中忠三郎の妻が由来しております。 創業以来現在に至るまで、特製のタレで大切に、継ぎ足し継ぎ足し、守り続けてきた寿司忠の「味」なのです。 お持ち帰りもできますので、当店でお食事後、お土産としても親しまれております。