2018-09-06 / 最終更新日 : 2018-09-06 emiko こだわり あしらいについて 〜菊花大根〜 皆さま、こんばんは! 主に焼き物のあしらいに使う菊花大根を仕込みました。 菊の花に見立てて、若旦那が一つ一つ心を込めて細かく大根に切り込みを入れております。 あしらいにも妥協をしない若旦那! 若旦那コースをお召し上がりの […]
2018-09-04 / 最終更新日 : 2018-09-06 emiko 寿司忠での日々 中国からのお客様 おはようございます。 だんだん涼しくなってきましたが、皆さま体調等お変わりございませんか? 寿司忠では先日、中国からお客様がご来店下さりました。 今回は中国からのお客様でしたが、スウェーデン、メキシコ、インド等々からのお […]
2018-08-19 / 最終更新日 : 2018-09-06 emiko 若女将からのお知らせ OGAWA盆の市に出店ました 皆さま、こんばんは。 寿司忠演奏会から早一週間。あっという間に過ぎました。 さて本日は「OGAWA盆の市」が栃本親水公園にて開催され、寿司忠は自慢の「忠さんいなり」と「き久さん巻」を販売しました! 天気にも恵まれ、すごく […]