二月は梅がテーマのコースです
皆さまおはようございます。
昨日は立春でしたね。
今月の四代目おまかせコースはそろそろ咲き始める「梅」がテーマとなっております。
先日購入した越生町芹ヶ沢陶房さんの石川真理先生の器「梅空釉」はこのコースにぴったりの器です。
越生町は関東三大梅林の一つとなっている梅林があり、梅が有名なところです。先生はその梅下枝を使って淡いブルーの釉を作ったそうです。
まるで梅の花が咲く頃の真っ青な空が目の前に思い浮かぶ「梅空釉」の器。
そんな季節を今月の四代目おまかせコースで感じていただけると嬉しいです。
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《寿司/うなぎ/刺身/天ぷら/会席コース/ご宴会/各種法事》
明治43年創業 料亭 寿司忠
【住所】
〒355-0328 埼玉県比企郡小川町大塚1300番地1
【アクセス】
JR八高線・東武東上線「小川町」駅 出口より徒歩５分
寿司忠専用駐車場17台
関越自動車道 嵐山小川ICより10～15分
【TEL】
0493-72-0018
【営業時間】
AM11:00～PM9:00
【定休日】
月曜日
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