第一回寿司忠演奏会に向けてvol.2
皆さま、おはようございます。
今週末の演奏会に向けて着々と準備をしております。
当日のビュッフェコーナーにはトゥバ料理ももちろん並びます！せっかくなのでトゥバの文化も存分に味わっていただける1日にしたいと思います。
写真は澤田さんからトゥバ料理を習っている場面です。実は1ヶ月前に澤田さんから直々に若旦那若女将はトゥバ料理を習い、試作&試食（私は完全に試食目当て）していました。
100個くらい出来上がったのですが、あまりの美味しさになんと完食！皆様にもぜひ味わっていただきたい一品です。
若旦那が作るトゥバ料理、乞うご期待です！
完成品は当日のお楽しみです^ ^
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《寿司/うなぎ/刺身/天ぷら/会席コース/ご宴会/各種法事》
明治43年創業 料亭 寿司忠
【住所】
〒355-0328 埼玉県比企郡小川町大塚1300番地1
【アクセス】
JR八高線・東武東上線「小川町」駅 出口より徒歩５分
寿司忠専用駐車場17台
関越自動車道 嵐山小川ICより10～15分
【TEL】
0493-72-0018
【営業時間】
AM11:00～PM9:00
【定休日】
月曜日
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