2018-11-13 / 最終更新日 : 2018-11-13 sushichu 若女将からのお知らせ 若旦那作 小川町和紙懐石 皆さま、おはようございます。 今月の若旦那コースでは小川の和紙をモチーフにした「和紙懐石」をしております。 埼 […]
2018-10-08 / 最終更新日 : 2018-10-08 sushichu 若女将からのお知らせ 栗の天麩羅 皆さま、おはようございます。 昨日は夏のように暑かったですね。 寿司忠では、旬の栗を天麩羅にしてみました。 外 […]
2018-10-06 / 最終更新日 : 2018-10-06 sushichu 若女将からのお知らせ 自家製の海老真薯 皆さまおはようございます。 すっかり秋ですね。 本日のご宴席に向けて自家製海老真薯を仕込みました。 海老の香り […]